海蜇

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异名:

石镜(《异苑》),水母、蟥《广韵》),蜡、樗蒲鱼(《本草拾遗》),海蛇、海折(《纲目》),水母鲜(《史》),海蜇头(俗称)。

海蜇

海蜇的功效作用:

清热平肝,化痰消积,涧肠。主治肺热咳嗷,炎热哮喘,食积痞胀,大便燥结,高血压病。 1.《本草拾遗》:“主生气及妇人劳损,积血,带下,小儿风疾,丹毒。汤火煤出,以姜、酢进之。” 2.《纲目》:“疗河鱼之疾。” 3.《医林纂要》:“补心益肺,滋阴化痰,去结核,行邪湿,解渴醒酒,止嗽除烦。” 4.《本草求原》:“安胎。取白的泡酒饮,能化物。” 5.《随息居饮食谱》:“清热消痰,行瘵化积,杀虫止痛,开胃润肠。治哮喘,疳黄,癜,泻痢,崩中带浊,丹毒,癫痫。痞胀,脚气。” 6.《食物中药与便方》:“有降血压,软坚化痰之功。” 7.《中国动物药》:“(干燥全体)治热疾,口燥咽干,阴虚便秘,淋巴结结核,高血压,矽肺等。外用治丹毒、烫伤。” 中药材海蜇

海蜇的用法用量:

内服:煎汤,30~60g。

海蜇的宜忌:

1.《本草求真》:“忌白糖同淹,则瘀随即消化而不能以久藏。” 2.《本草求原》:“脾胃寒弱勿食。”

海蜇的选方:

1.治慢性气管炎 鲜海蜇 31 g(煎成浸膏后烤干磨粉),牡蛎4.8g(煅后磨粉),蛤壳4.8g(煅后磨粉),蜂蜜2.7g。以上诸药压成片,为1d量,分3次饭后服,10d为1疗程。(《山东药用动物》) 2.治肺热咳嗽,痰浓黄稠 海蜇和荸荠适量。煮汤,常服有效。(《食物中药与便方》) 3.治小儿一切积滞 荸荠与海蜇同煮,去蜇食荠。《纲目拾遗》) 4.治痞 大荸荠一百个,海蜇一斤,皮硝四两,烧酒三斤。共浸七日后,每早吃四钱(个),加至十个止。(《同寿录》) 5.治阴虚痰热,大便燥结 海蜇一两,荸荠四枚。煎汤服。(《古方选注》雪羹汤) 6.治高血压病,头昏脑胀,烦热口渴,便秘 海蜇头 60~90g.漂洗去咸味,同荸荠等量煮汤服。(《食物中药与便方》 7.治乳少 鲜海蜇(刚从海中捕捞的)用刀切碎,约服1饭碗,每日1次。(《山东药用动物》)海蜇

海蜇的基原:

为根口水母科海蜇属动物海蜇及黄斑海蜇的口腕部。

海蜇的原植物:

1.海蜇Rhopilema esculenta Kishinouye又名:沙海蜇(《拉汉海洋生物名称》)。 海蜇生活时通常为淡蓝色至青蓝色。伞呈半球形,直径一般为25~45cm,最大可达50cm左右。伞体厚,边缘渐薄。外伞表面光滑,伞缘有8个缺刻,内各有感觉器1个.位于主辐和间辐的末端各缺刻间,伞缘的每1/8有缘14~20个。内伞有很发达的呈同心圆的环肌。在4个间辐处各有1个马蹄形的生殖腺,其下腔各有1个小的疣状突起,与4个口柱交互排列,向中央汇合至呈棱柱形的腕盘,由此向外伸出8对左右侧扁的肩板,每板上具40~50条丝状物。肩板向下有8个翼状的口腕,每个口腕上有 150~180条丝状物和30~35 03.0 条棒状物,腕翼边缘的皱褶上有许多吸口。内伞中央胃腔有16条辐管,即主辐、间辐各4条,从辐8条,通过在其内、外侧的分枝(仅从辐管在内侧不分枝)彼此相连,构成网状,并都伸 到伞缘。从胃腔底部的主辐位 海蜇 置仲出4条辐管,各自分叉向下 伸到8个口腕,并经多次分枝进入吸口与外界相通。 口腕附属器乳白色,或半透明状,有时口腕及肩板呈红褐色,吸口褐色。生殖腺黄色。但雄性个体的色泽比雌性个体的颜色略淡 生长于河口附近及海湾内,我国北起辽宁南至福建均有分布。以东南沿海产量最大。8~9月间常成群浮游于海面,以硅藻和桡足类动物等为食。有时在海面成片出现,也可漂到外海。 2.黄斑海蜇Rhopile ma hispidum Vanhoef fen 又名:花蜇、荔枝鲩、柚皮鲩(《中国药用动物志》)。 成体一般为乳白色,外伞表面具黄褐色斑 点。伞径达21~45cm, 黄斑海蜇最大可达54 cm 左右,伞中央胶质厚,边缘渐薄。外伞表面粗糙,具众多小而尖锥形的黄褐色突起(这是与前种的显著区别)。伞缘每1/8有8个长椭圆形缘瓣。内伞4个间辐处各有1个生殖腺,其下腔生殖乳突很大,呈卵圆形,表面具尖刺状突起。口腕8个,三翼型,具多数短棒状附属物,其末端膨大呈球状。腕端及腕上附属物呈黄褐色,口腕及生殖腺皱褶呈乳黄白色。 本种属热带性水母类,我国主要分布于广东沿海,自汕头至雷州半岛及广西的涠洲岛一带海域分布较密,闽南也有少量分布。每年雨水节气前后于碣石湾、红海湾、大亚湾等地即能见到幼体,群体数量很大,生长迅速,至立夏已可长至成体。 以上动物的伞部(海蜇皮)亦供药用,另设专条。

海蜇的采收加工:

8~10月间,海蜇常成群浮游于海上,可用网捕捞。捕得后,将口腕部加工成“海蜇头”。鲜海蜇头可首先用清水浸漂,经常换水,除去咸味和沙子,切碎。腌制海蜇头大体分为4个步骤:①初矾:将海蜇头放置5h,让其尽量渗出血污,然后以每100kg撒矾粉6.5kg的比例,加入适量海水搅拌,使矾度均匀,保证质量。②二矾:将初矾海蜇头取出沥水 1~2 h,以每100 kg加盐矾混合物(100(2.5~3)]12~14kg腌制。先在桶底撒盐矾混合物少许,然后逐层(每层约 20cm厚)腌制。每层皆放盐矾混合物,腌满后顶层加放食盐,经5~6d后即成二矾制品。③三矾:将二矾海蜇头提出沥水1h,按每100kg加盐矾混合物(100:(1~1.5))12~14kg腌制,方法与二矾工序相同,经6d后即成三矾制品。④提干:将三矾海蜇头从桶中取出,堆放在清洁地面上,堆高1.5m,沥卤 1星期,中间由上而下翻转1次,使所含卤水很快沥干,即为腌制成品。

海蜇的药性:

咸,平。归肝、肾、肺经。 1.《本草拾遗》:“味咸,无毒。” 2.《纲目》:“咸,温,无毒。” 3.《医林纂要》:“咸,平,滑。”“兼人肺。” 4.《本草求真》:“专人肝、肾。” 5.《本草求原》:“咸,冷,无毒。”