燕窝

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异名:

燕窝菜(《闽部疏》),燕蔬菜(《纲目拾遗》),燕菜(《现代实用中药》),燕根(《药材学》)。

燕窝

燕窝的功效作用:

养阴润燥,益气补中,化痰止咳。主治久病虚损,肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃,体弱遗精,小便频数。 1.《物理小识》:“止小便数。”(引自《纲目拾遗》) 2.《本经逢原》:“以之调补虚劳,咳吐红痰。” 3.《闽小记》:“红者最难得,能益小儿痘疹,白色(者)能愈痰疾。” 4.《岭南杂记》:“红色者治血痢,梨加冰糖蒸食治膈痰。” 5.《食物宜忌》:“壮阳益气,和中开胃,添精补髓,润肺,止久泻,消痰涎。” 6.《宦游笔记》:“怯症人久服之,亦能润肺止嗽。”(3~6方出自《纲目拾遗》) 7.《本草再新》:“大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,滑肠开胃。” 8.《四川中药志》1960年版:“养肺阴,开胃,止血。治肺痨吐血,体弱遗精、咳嗽痰多及小便频数。” 9.《中国动物药》:“养阴润燥,益气补中,化痰止嗽。治久病虚损,肺结核,咳嗽,痰喘,久痢,久疟,噎膈反胃。” 中药材燕窝

燕窝的用法用量:

内服:绢包,煎汤或蒸服,5~10g;或入膏剂。

燕窝的宜忌:

湿痰停滞及有表邪者慎服。 《随息居饮食谱》:“病邪方炽勿投。”

燕窝的选方:

1.治体虚自汗:黄芪20g,燕窝5g。煎服,日服2次。(《中国动物药》) 2.治体虚乏力:土燕窝炖鸡肉吃。(《彝医动物药》) 3.治虚劳咳嗽:沙参二钱,燕窝三钱,百合五钱。共炖烂食。(《不知医必要》) 4.治肺结核咯血:土燕窝10g,百合20g,冰糖适量。蒸熟,一次食之,日服2次。(《中国动物药》) 5.治老年痰喘:秋白梨一个,去心,入燕窝一钱,先用滚水泡,再入冰糖一钱蒸熟,每日早晨服下,勿间断。(《文堂集验方》) 6.治噤口痢:白燕窝二钱,人参四分,水七分。隔汤炖熟,徐徐食之。(《救生苦海》) 7.治老年疟疾及久疟,小儿虚疟,胎热:燕窝三钱,冰糖半钱。顿食数次。(《内经类编试效方》) 8.治小便频数:土燕窝10g,益智仁5g,桑螵蛸5g后两味研末同燕窝同蒸熟食。(《中国动物药》)燕窝

燕窝的基原:

为雨燕科金丝燕属动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

燕窝的原植物:

金丝燕Collocalia esculenta Linnaeus 小型鸟类。体长约9cm。头部和背部暗褐色,腰部较浅;翅长而尖,合翅时翼端超过尾端;飞羽和尾羽纯黑色,有绿色光泽。腹面全为褐色。尾短,尾羽略呈方形。嘴短宽阔,略弯曲;脚褐色,被羽,细弱;爪黑色。 多见于热带沿海地区,在岛屿险峻的岩洞深暗处筑巢聚居。飞翔力很强,不善行走。以各种昆虫为食。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。

燕窝的采收加工:

2、4、8月间采收。金丝燕在每年4月间产卵,产卵前必营筑新巢,此时其喉部黏液腺非常发达,所筑之巢为黏液凝固而成,色白洁净,称为“白燕”;这时如被采去,金丝燕立即第二次筑巢,往往带一些绒羽,颜色较暗,称为“毛燕”;有时也可见有血迹,称为“血燕”。

燕窝的药性:

甘,平。归肺、胃、肾经 1.《本经逢原》:“甘,平,无毒。” 2.《本草从新》:“甘、淡,平。” 3.《医林纂要》:“甘、咸,平。” 4.《本草求真》:“入肺、脾、肾。” 5.《本草再新》:“味甘咸,性平,有微毒。入心肺、肾三经。” 6.《彝医动物药》:“其性味平中又有微凉,甘淡中又具酸涩,归经有肺、在胃、在肾。”