乌塌菜、瓢儿菜、雪里青（《苏南种子植物》）
蹋菜
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- 更新时间:2021-05-13
异名:
蹋菜的用法用量:
蹋菜的宜忌:
蹋菜的选方:
蹋菜的基原:
为十字花科芸苔属植物塌棵菜的全草。
蹋菜的原植物:
塌棵菜 Brassica narinosa Bailey 二年生草本，有时作一年生草本栽培，绿色。根粗壮，顶端有1短颈；茎直立，高30~40cm，上部分枝。基生叶密生，厚而皱折，圆卵形至倒卵形，长10~20cm，先端钝，全缘或有不显著的疏圆齿，或基部有一、二对不清晰裂片；叶柄白色，阔8~20mm；茎生叶圆形或圆卵形，无柄而抱茎，全缘。总状花序少数，粗壮；花黄色，长6~10mm，较花梗为短；花瓣十字形，有长爪；雄蕊6,4长2短；柱头头状。长角果圆柱形，长2~4cm，具粗喙。种子球形，深褐色。华东一带有栽培。
蹋菜的采收加工:
蹋菜的药性:
姚可成《食物本草》：“甘，平，无毒。”